牛乳　麦ごはん　麻婆豆腐　ほうれん草サラダ　みかん

ほうれんそうは， 今から４００年ほど前に日本に伝わってきました。
旬は「冬」ですが，今では日本中どこでも作られ一年中食べられます。
色の濃い野菜のなかまで，病気から体を守ってくれるカロテンや貧血を
防ぐ鉄などの栄養素を多く含んでいます。今日は，ほうれんそうを使っ
たサラダにしています。

地域の安全安心サポーターの皆様と，己斐小応援隊の皆様へ感謝を表すための学校朝会を行いました。
その中で，校長が広島市教育長　尾形完治様からのメッセージを代読しました。

安心・安全サポーター・己斐小応援隊を代表して、広島市議会議員　山田春男様から、子ども達へお話をしていただきました。
「みなさんの元気は己斐の町の元気です。将来の己斐をつくっていくのは、皆さんです。みなさんを守るのは自分達の責務です。私たちはいつも皆さんを守ります。皆さんも学校生活をがんばってください。」と、話してくださいました。

教育委員会育成課　蓼原課長様からは、サポーターの皆さんへ感謝の気持ちが伝えられました。

今日は教育長のメッセージをプリントにして、子ども達に持たせています。
ご家庭でも尾形教育長よりのメッセージを読んでいただき，「命の大切さ」や「自分の身を守り安全に過ごす」ということについて，話し合っていただけたらと思います。

平成17年11月22日に発生した，矢野西小学校の木下あいりちゃんの事件から10年が経過しました。その事件を契機に広島市では「子ども安全の日」が制定されました。また、地域に、安心・安全サポーターが結成されました。
いつも緑色のジャンパーを着て、登下校の見守りをしていただきています。
今日は、11月22日は日曜日ということで、20日今日を己斐小では「子ども安全の日」として、活動しています。
広島市教育委員会より、育成課の蓼原課長も来校され、一緒に校門に立っていただきました。あいさつのしっかりできる児童に「あいさつMVPカード」も渡してくださいました。

牛乳　麦ごはん　ホキの南部揚げ　大豆の磯煮　ひろしまっこ汁

今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理と
ひろしまっこ汁を組み合わせています。もうひとつのおかずは，畑の肉
と言われる大豆と，海の栄養がたっぷり入ったひじきを使った大豆の
磯煮です。みなさんの体が大きくなるために必要なたんぱく質・カル
シウム・鉄がたっぷり入っています。
また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたはくさいを取り入れて
います。

今日のひろしまっこ汁には，もみじ型のハッピーにんじんを入れました。
己斐小の子どもたちはあいさつができないと言われますが，食器などを
返しに来た給食当番の子どもたちの多くは，「ごちそうさまでした！」
「おいしかったです！」と元気よく言います。みんなに「あいさつMVP
カード」をわたしたいくらいです。

牛乳　減量ごはん　すきやきうどん　黒鯛の竜田揚げ　即席漬け

今日は地場産物の日です。広島県でとれた黒鯛を使っています。黒鯛は
広島県ではよく「チヌ」とよばれ，親しまれています。脂肪分が少なく
たんぱく質が豊富で，さしみや塩焼き，竜田揚げなど，いろいろな料理
に使うことができます。
黒鯛は，生まれたときはオスですが，成長すると多くがメスにかわる
そうです。

今日は３年生が社会見学へ行っています。「すきやきうどんが食べられ
ない〜！」と残念がっていたそうです。

校長の話
日本では、今日のような避難訓練を小・中・高校でします。
己斐の地域でも、己斐小学校のこの体育館に、11月23日、毎年「防災フェスティバル」があります。災害に備えての地域の避難行動を迅速にとれるようにと地域の方もがんばっています。
授業でも３年生は、地域安全マップ作りをしています。
こんな努力が、日本は世界中で最も安全な国の一つになっているのです。

ところで、先生達がいつもフォイッスルを首からぶら下げているのを知っていますか。
吹いてみます。「ピー・ピー・ピー」
これは、不審者が侵入した時の合図です。フォイッスル３回。
万が一、不審者が侵入した場合、先生達は皆さんを守るためにどう動くか、役割や分担を決めて動いています。それぞれも持ち場があり、それを守るために頑張ります。

皆さんの協力も大切です。
それは、「お・は・し」の約束を守ることです。
特に、「おはし」の「し」。しゃべらないということです。
「聞くはすべての基本」です。
命を守るためには、放送や先生の指示が聞けるように、しゃべらないということです。

普段の学校生活で、先生の話をだまって聞くこと。
教室には、話を聞く時のあいうえおが掲示してありますが、万が一に何かが起きた時、指示が聞けることは大切なことです。先生の話や放送の内容が全員に一回で伝わることがとても大切です。

最後に、学校の中で一番大切なものは何かということです。
それはみなさんの命。
それぞれの一つしかない、かけがえのない命です。

牛乳　黒糖パン　マカロニのクリーム煮　グリーンサラダ　りんご

マカロニは，イタリア料理で使われるパスタのひとつです。語源は，
イタリア語のマッケローニが英語になったものです。マカロニの形
には，穴の開いた筒のような形やリボンの形をしたものなど，たく
さんの種類があります。今日のクリーム煮には，シェルという名前
の貝がらのような形をしたマカロニを使っています。

りんごを楽しみにしていた子が多いようです。１人１/４個と大きめ
なのですが，残りはほとんどありませんでした。

牛乳　麦ごはん　広島カレー　野菜炒め

チンゲン菜は中国野菜の一つです。病気から体を守ってくれるカロテン
が豊富です。シャキシャキした歯ごたえとほのかな甘みがあります。油
で炒めると緑色がよりきれいになり，カロテンの吸収もよくなります。
今日は，野菜炒めに入っています。

広島カレーは，具が煮溶けるまで２時間ほどコトコト煮込み，手作りの
カレールウを加えて仕上げました。カレーのにおいがしてくると，子ど
もたちの気分が盛り上がるようです。

13時15分、15分ほどスタートが遅れましたが退所式が始まりました。
1団長の挨拶
2職員の方のお話
3児童代表挨拶
4諸連絡
司会も児童が務めます。

完成しました。かわいらしいですね。

9時半から焼き杉体験をしました。
杉の木を焼いて、表札や壁掛けを作ろうということです。
火箸で火の中に入れてあぶり、ワイヤーブラシで木目にそって、丁寧にこすります。煤を落として、光沢が出るまで布でしっかり磨いて完成です。どんなのができたか楽しみにしていてください。

朝食後、食堂前で打ち合わせをしています。
いよいよ最後の1日になりました。

徳地は既に雨が降り始めているようです。
朝の集いに広場に集まっています。
今日が最終日です。

歌「遠き山に日は落ちて」
夜はいよいよクライマックスです。

歌「燃えろよ燃えろ」厳粛な時と楽しいときのけじめをつけて、仲間との友情を深めた時間になりました。

キャンプファイヤーも終盤に差し掛かりました。教頭先生が勤める営火長、終わりの言葉です。

キャンプファイア第二部レクレーションが始まりました。
この盛り上がりをホームページでは、お届けできないのが残念です。

キャンプファイアが始まりました。
キャンプファイヤーのねらいは、自然に親しみ自然の神秘さに浸ること、火について考えること、仲間との友情を深めることです。
プログラム第一部が始まりました。広場の真ん中に積まれたまきに点火されました。

カレーができました。盛り付けも終わりました。
いただきま〜す。

かまど班が大活躍です。