１１月２２日社会科で学習している広島かきについて学習するため、地域にあるかき作業場へ見学に行きました。
　朝、作業場では早くから仕事をされており、青いカッパを着て長靴をはき、クレーン船で海から持って帰ったかきをコンベアーで運び、機械できれいに洗っていました。
　建物の中では、かき打ちの作業されており、道具を使って手早くかきの身を殻から出していました。
「朝何時頃から仕事をしていますか？」
「道具の名前は何というのですか？」
忙しい中、質問にもやさしく答えてくださいました。
　最後に、ホタテの貝殻についたかきの幼生（赤ちゃん）を見せていただき、その仕事の大変な様子のお話をうかがいました。
　かきを育てる仕事について、たくさんの工夫に気づくことができました。