最新更新日:2024/04/23
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広島カレー

炒め始め色が少しついてきたカレー粉を入れスープでのばす
 今日は,6年生は最後の広島カレーです。広島カレーは,ルウを粉から炒めて作ります。炒め加減や,火加減,煮込み時間などで,ずいぶん味は変わります。なので,尾長小学校の広島カレーは,別の学校の味とは違います。6年間食べてきた広島カレーの味,覚えていてくれるとうれしいです。
 カレールウができあがるまで,40分以上かかります。写真でルウの変化がわかるでしょうか?
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広島市立尾長小学校
住所:広島県広島市東区山根町21-10
TEL:082-261-4242