☆今日の給食☆

　今日の献立は

　　麦ごはん　肉じゃが　ごま酢あえ　牛乳　　です。

　今日の献立は、２月のテーマ「食物せんいについて知ろう」という
献立になっています。

　食物せんいには、腸の働きを活発にし、おなかの調子を整える働きが
あります。また、食物せんいを多く含む食品は、かみごたえがあるため、
あごの発達を助けるだけでなく、食べすぎをおさえて肥満の予防にもな
ります。

　今日は、肉じゃがのなかに「糸こんにゃく」、ごま酢あえの中に「切
干しだいこん」と「茎わかめ」が入っています。どの食材も食物せんい
たっぷりです。