献立：麦ごはん・麻婆豆腐・かしわもち・食育ミックス・牛乳

　今日は，子どもたちの大好きな麻婆豆腐でした。給食の麻婆豆腐は，細切りの牛肉と豚肉をごま油・しょうが・にんにく・豆板醤で炒め，野菜を加えた後，みそと豆腐を加えて作ります。野菜の甘味と豆板醤の辛味がちょうど良い味付けです。
　
　写真は，麻婆豆腐を作っている様子です。

献立：麦ごはん・ホキの野菜あんかけ・三色ゼリー・牛乳

　今日は，ホキに片栗粉をまぶして油で揚げ，その上にたまねぎやにんじん等の野菜で作った「あん」をかけた，ホキの野菜あんかけでした。サクサクとした魚に，とろっとしたケチャップ味のあんがかかって，とてもおいしく食べることが出来ました。
　また，三色ゼリーは，「ゼリーが三色だ！！」」と，子どもたちは喜んで食べていました。

　写真は，魚を揚げている様子と，野菜あんを作っている様子です。

献立：ごはん・焼き肉・冷凍みかん・牛乳

　今日から給食が再開しました。6月からの給食では，新型コロナウイルス感染拡大防止のために，配膳台を消毒液で消毒したり，配膳は使い捨て手袋を使用して全てセルフ方式にしたり，色々な対策を行っています。子どもたちは慣れないことばかりで大変ですが，頑張ってほしいです。この配膳方法に慣れるために，今週はおかず一品という簡単な献立です。しかし，久しぶりにクラスのみんなと食べる給食は，とてもおいしく，楽しい時間だったようです。「久しぶりの給食，すっごくおいしい」という声がたくさん聞こえました。

　写真は，焼き肉を作っている様子です。

献立：江波巻き・小いわしのから揚げ・豚汁・チーズ・牛乳

　今日は，江波巻きがありました。いつもは広島菜漬けを江波巻きの具として使いますが，今日は，たくあん・ごま・かつお節・しょうゆを和えたものを使いました。いつもとは違った味で，おいしく食べることができました。

　写真は，江波巻きの具と，小いわしのから揚げを作っている様子です。

献立：パン・ブルーベリージャム・鶏肉のレモン揚げ・グリーンポテト・野菜スープ・牛乳

　今日は，今年度初の給食でした。一つ学年が上がり，少し量が多くなった給食を，頑張って食べている様子が見られました。鶏肉のレモン揚げは，レモン果汁だけでなく，レモンを皮ごと薄切りにして使いました。酸味がきいていてとてもおいしかったです。

　写真は，鶏肉のレモン揚げを作っている様子です。