最新更新日:2024/03/19
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オリジナル給食「中区ランチ」

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 6月17日(水)に吉島東小学校オリジナル給食『中区ランチ』を実施しました。
 中区の郷土食、「江波巻き」を取り入れています。
 昔、のり養殖が盛んだった頃、簡単ですぐ食べられる江波巻きを船上でよく食べていたそうです。持って食べるとき、こぼれないよう両端をねじってあるのが特徴です。
 「広島かき揚げ」や「豚汁」には広島県産ちりめんいりこ、鶏卵、小麦粉、豚肉、さつまいも、だいこん、ねぎ、中区のこんにゃく工場で作られたこんにゃく、学校で栽培したたまねぎが入っています。
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広島市立吉島東小学校
住所:広島県広島市中区吉島東三丁目2-7
TEL:082-249-1045