献立：パン・ミネストローネ・ポテトサラダ・きよみ・牛乳

　ミネストローネは、年に１回しか出ない献立です。ミネストローネには、たまねぎやにんじん、トマト缶等の他に、「もち麦」を入れていました。食物繊維をしっかりと摂るためです。「米が入っている〜！」と、驚きの声も聞こえましたが、麦でした。果物の「きよみ」は、甘くて果汁たっぷりでおいしかったです。

　今日は、今年度最後の給食でした。吉島東小学校の子どもたちは、本当に良く食べ、残菜が少ないです！来年度もしっかりと食べて、元気に過ごしてほしいです！！！