献立：麦ごはん・ホキの野菜あんかけ・三色ゼリー・牛乳

　今日は，ホキに片栗粉をまぶして油で揚げ，その上にたまねぎやにんじん等の野菜で作った「あん」をかけた，ホキの野菜あんかけでした。サクサクとした魚に，とろっとしたケチャップ味のあんがかかって，とてもおいしく食べることが出来ました。
　また，三色ゼリーは，「ゼリーが三色だ！！」」と，子どもたちは喜んで食べていました。

　写真は，魚を揚げている様子と，野菜あんを作っている様子です。