献立：麦ごはん・麻婆豆腐・ささみと切り干し大根の中華あえ・みかん・牛乳

　今日は，新しい献立の，ささみと切り干し大根の中華和えでした。鶏ささみに下味をつけて炒った後，糸寒天や野菜と一緒に和えていました。糸寒天が多く入っていたので，食物繊維やミネラルをたくさんとることができます。麻婆豆腐ともよく合っていました。