献立：小型パン・いちごジャム・せんちゃん焼きそば・れんこんサラダ・牛乳

　今日は，食物繊維を多く含む「切り干し大根」を混ぜ込んだ，せんちゃん焼きそばでした。お好みソースやウスターソース，煮干し粉などで味をつけます。子どもたちにとっても人気で，食物繊維もたくさんとれる料理です。
　れんこんサラダは，しゃきしゃきとしたれんこんの食感を楽しめました。

　写真は，せんちゃん焼きそばを作っている様子です。