最新更新日:2021/12/07
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5月27日の給食

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献立:麦ごはん・高野豆腐の五目煮・野菜炒め・牛乳

 今日は高野豆腐を使った煮物でした。鶏肉やうずら卵,板こんにゃく,にんじん,たけのこなどを使っていました。食材に味が良く染み込むように,調理が済んでから火止めをしていました。うずら卵にも味が染みておいしかったです。

 写真は,高野豆腐の五目煮を作っている様子と,野菜炒めを配缶している様子です。
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