献立：冬野菜カレーライス・フルーツクリームあえ・牛乳

　今日は冬野菜をたくさん使ったカレーライスでした。冬が旬のかぶとカリフラワーの他にも白ねぎ・たまねぎ・にんじんを使っていました。火を通したかぶのとろっとした食感や，カリフラワーの歯ごたえを感じることができました。
　子どもたちの大好きなカレーとフルーツクリームあえだったので，残菜はほとんどありませんでした！！

　写真は，冬野菜カレーライスとフルーツクリームあえを作っている様子です。