最新更新日:2019/10/22
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■■ 学校のようすをお知らせします。 ■■

7月20日の給食

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献立:麦ごはん・八宝菜・大豆のぎすけ煮・牛乳

 今日は、大豆のぎすけ煮がありました。大豆のぎすけ煮とは、福岡県の博多に住んでいた宮野義助(みやのぎすけ)という人が考えた料理なので「ぎすけ煮」といい、博多の郷土料理です。かえりいりこと大豆を油で揚げて、甘辛いタレをからめています。

 さて、今日は、夏休み前最後の給食でした。吉島東小学校の子どもたちは、給食を本当に良く食べてくれています。9月からも、たくさん食べてくれることを楽しみにしています!!

 写真は、大豆にでんぷんをつけて揚げたところと、八宝菜を作っているところです。
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広島市立吉島東小学校
住所:広島県広島市中区吉島東三丁目2-7
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