献立：ごはん・小いわしのから揚げ・ごまあえ・金時豆の甘煮・ひろしまっこ汁・牛乳

　今日は19日で、食育の日献立でした。いつもは1汁2菜の献立ですが、6月は食育月間なので、1汁3菜の献立でした。1汁3菜とは、ごはんに汁物、3種類のおかずがそろった食事のことです。いろいろな食品をとることができるので、栄養バランスの良い食事になります。
　また、今日は広島郷土食の献立でもありました。広島の特産品である小いわしを使ったから揚げでした。

　写真は、小いわしのから揚げと、金時豆の甘煮を作っているところです。