★小型バターパン・スパゲッティイタリアン・小松菜のサラダ・牛乳★

　スパゲッティイタリアンは、豚肉・たまねぎ・にんじんが入ったケチャップ味のスパゲッティです。スパゲッティの麺がのびやすいので、短めにゆで上げ、具沢山のソースにからめて作ります。こうすることで、教室で、ちょうどよい麺の硬さになります。子供たちに人気のメニューです。
　小松菜のサラダは、まぐろのスープ漬け・水煮大豆・小松菜・キャベツを手作りのドレッシングで和えました。小松菜は、野菜の中でも、鉄分やカルシウムなどのミネラルを多く含む食品なので、給食でも色々な料理に使用しています。
（栄養価：エネルギー584kcal　タンパク質23.5g　栄養価2.1g）