ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、このあたりは「夕日ライン」との呼び方もあるほど夕日がきれいなところらしいです。また、山口県特有の「オレンジ色ガードレール」も旅情を感じさせますね。

旅の思い出を「萩焼」で残します。

松陰神社を訪れています。２枚目は松下村塾。吉田松陰たちが学び合った場所です。

いい景色に出会うのも、修学旅行の醍醐味ですね。

さて、誰に何を買って帰るのでしょうか。

今日の給食は，麦ごはん，ホキの南部揚げ，ひじきの炒め煮，ひろしまっこ汁，牛乳でした。

ホキの南部揚げの「南部」とは，青森県と岩手県にまたがる地方の名前です。

この地方がごまの産地だったため，衣に黒ごまが混ざっている揚げ物のことを「南部揚げ」といいます。

今日はホキという白身魚に黒ごまたっぷりの衣を付けて油で揚げて作りました。

２枚目は，油の中に衣を付けたホキを入れている様子です。

今日は１人１つずつ配る形での提供でした。

衣を付けたホキは，一度にたくさん入れるとくっついて離れなくなるため，両手を使って，２切れずつ入れていきます。

ずっと入れ続けていくと，最初に入れたものと後に入れたもので，温度にムラが出るので，１分間程度で入れ終わるようにしています。

３枚目の写真のようにして，各クラスに届くようにしています。

ソーシャルディスタンスをキープしながら、おいしく頂いています。

「黄金柱」で有名な秋芳洞です。果てしない時の流れと、自然の神秘を感じますね。

爽やかな秋晴れです。

佐波川ＳＡ到着の様子です。

玖珂でトイレ休憩です。車内の換気も行っています。

今朝、６年生が「責任」と「自覚」をもって、修学旅行へ出発しました。
比較的暖かい朝です。６年生の表情も、穏やかな笑顔でした。
素敵な思い出がたくさんできることを願っています。

６年生のみなさん，こんにちは。

昨日に引き続き，今日も暖かい気候が続いていますね。

昨日の部活見学はいかがでしたか。一晩考えて，入ってみたい部活は決まりましたか？まだ時間はたっぷりあります。じっくり考えて決めてください。

さてさて，いよいよ明日は待ちに待った修学旅行。

体育館で行った団結式では，全員で意識統一を行いましたね。参加した人全員が楽しめるよう，思いやりをもって活動していきましょう。

今年は新型ウイルスの影響で実施できるかどうか，常に不安が付きまといました。しかし，こうして前日を迎えることができ，先生たちも嬉しく思います。

とにかく今日は明日に備え，持ち物の最終確認を行い，体調管理に努めてください。

明日の朝は６時４５分集合完了です。お家での検温を忘れないようにお願いします。

それでは明日，元気に会えることを楽しみにしています。

今日の献立は，うずみ，小いわしのからあげ，小松菜の炒め物，牛乳でした。

うずみと小いわしのからあげは，広島県の郷土食です。



配膳の時間です。

給食室前の見本をじっと見ていた小林先生から質問がありました。

「いつもはごはんの上に具を載せますが，今日はごはんが汁の方に入っていますよね？何か意味があるんですか？」

とてもいい質問です！！！
よく気づきました！！！

それこそ，郷土食「うずみ」の由来。

贅沢がよくないと言われた時代に，作られた料理で，ごはんの下に具を埋め込むことで，たくさんの具を隠し「これは贅沢な食べ物ではありませんよ。ごはんだけです。」とごまかすために，ごはんが上になるように載せるんですよ，と答えました。

「あぁ！聞いたことがあります！」といって給食指導に行かれました。


ごはんの下に具が埋まっていることから「うずめる」→「うずめ」→「うずみ」という名前がついたとも言われています。

この郷土食については，どっちをかけるのかというのも，大事な点なのですね。

校内図画大会の絵を鑑賞しました。
自分のクラスの友達の作品、他のクラスの作品、他の学年の作品を、目と心でじっくり鑑賞しました。

１年生の作品を鑑賞するときは、「カラフル」や「いっぱい」のキーワードをもとによいところを見付けたり、絵を見て想像を広げたりしながら、思ったことや感じたことをワークシートに書きました。

２年生以上の作品を鑑賞したときは、絵の迫力や色づかいの工夫にとても驚いていました。みんなそれぞれに、心に残った作品があるようでした。

６年生のみなさん，こんにちは。

週末は気持ちの良い秋晴れでしたね。今日も引き続き快晴の空が広がっています。

さて，今日行われた国泰寺中学校での部活見学。

スポーツ系の部活から文科系の部活まで，たくさん見学することができましたね。

入りたい部活は決まりましたか？

あと５か月後にはみなさんは中学生になります。

ぜひ，無我夢中で楽しく頑張れる部活動に入ってほしいと思います。

国泰寺中学校のみなさん，今日はありがとうございました。

今日の献立は，麦ごはん，おでん，酢の物，牛乳でした。

配膳時間に，見本を見た児童が「あー！今日，おでんみたいなやつだー。やったーっ！」と喜んでいたので，「みたいなやつじゃなくて，おでんだよ。」とツッコミを入れてしまいました。

横に毎日，料理名を書いているので，そちらを見てね，ともお願いをしておきました。


さて，酢の物に入っている緑色の細長い食材は，「茎わかめ」といいます。

写真２枚目のように，カットしたものが冷凍状態で納品され，ゆでて，冷まして，酢の物に入れました。（３枚目の写真はゆでた後のものです。）

茎わかめはその名の通り，わかめの茎の部分です。
そのため，厚みがあり，こりこりとした食感があります。
これは，食物繊維が豊富なためです。

いつぞやお話ししたように，わかめスープだと人気のわかめなのですが，こと茎になると，みなさんどうやら苦手な様子・・・。

今日のように酢の物に入ると，さらに苦手度がアップするようです。

こりこり食感のため，よく噛まないといけないという点が苦手なところかもしれません。

ビニール袋に入れたきれいな落ち葉や木の実を使って、かんむりをつくりました。
初めてのグルーガンには、どきどきした人も多いようです。
かぶって帰りたい人もいたはず・・・
ご家庭で、秋のプリンス＆プリンセスを楽しませてあげてください。

生活科の学習で、東千田公園に「秋」を見つけに行きました。
きれいな落ち葉やどんぐりを拾って、とても嬉しそうでした。

一つの場所で黙々と秋を探す子、
どんどん違う場所に移動して秋を見付ける子。
同じ種類をたくさん集めたい子、
人とは違うものを見付けようとがんばる子。

それぞれ、思い思いに活動して、秋を感じていました。
あるクラスでは、教室でのふりかえりで、
「秋は景色がきれい。」
と発言した子がいるそうです。
季節の移り変わりを感じることができる心も、美しいですね。

今日の献立は，ごはん，うま煮，野菜炒め，牛乳でした。

いつも給食室の中の様子をお知らせしていますが，今日は千田小学校の給食を支えてくださる方のお話です。

１年生さんが給食室探検に来てくれたとき，よく出る質問があります。

「ごはんは，給食室のどこで作っているのですか？」です。

千田小学校の給食に出てくるごはんは，「ナガイパン」という業者さんが炊いてくださいます。

今日の写真は，そのごはんを運んでくださる方の様子です。

毎日６時５０分から７時１０分の間に，トラックが給食室横の東門に到着します。

トラックには，ごはんが入っています。

２枚目の写真は，トラックからごはんをおろしておられるところです。

このトラック，朝の５時半にはナガイパンを出て，いろいろな学校を回るそうです。

千田小学校への配達は，第一便の最後とのこと。

千田小学校に届けた後は，また，ナガイパンさんに戻って，第二便のごはんを積み込むのだそうです。

本当はトラックの中には，第一便と第二便，両方のごはんを積むことができるそうですが，大切なごはんを運んでいる途中に倒してはいけないので，高く積まないようにしているため，２回に分けて，運ぶとのことでした。

配送の方は学校のお願いをいつも快く聞いてくださいます。

「子どもたちの登校時間と被らないようにしてほしいです。」

「来週，野外活動があるので，少し早めに来てもらえますか？」

お願いした私がすっかり忘れていたことでも，とてもよく覚えておられます。


今日は，私のたくさんの質問に答えながら，動きを止めることなく，いつも通りの時間に棚への納入を終えられました。



流れるようなその動きに，「プロだなぁ・・・。」と感心してしまいました。