１月９日（火）のこんだて

　麦ごはん
　さばの竜田揚げ
　温野菜
　けんちん汁
　牛乳

　今回は「けんちん汁」について・・・
　ごま油で食材を炒めるのが特徴です。風味よく仕上がり、味に深みが出ていると思います。煮干しの出汁も良い仕事をして、具だくさんのしょうゆ味の汁は残りがちですが、とてもよく食べてくれていました。
　今日は、ごはんもおかずもみんなよく食べてくれていました。まだまだインフルエンザも気になります。うがい・手洗い・しっかり食べて、元気にすごしてもらいたいと思います。
　新しい年。いいスタートです♪