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最新更新日:2024/06/12 |
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9月5日の給食![]() ![]() ![]() 麦ごはん 麻婆豆腐 中華サラダ 牛乳 今回は「麻婆豆腐」について・・・ 文字通り、豆腐が主役の料理です。給食では、豆腐は木綿豆腐を使います。冷蔵品は常温状態をできるだけ短くしたいので、早くから切って置いておくことはしません。冷蔵庫から出したら時間との戦いです。手早くまな板に乗せたいところですが、ガシッと持ってパパッとまな板に乗せられないので大変です。 たくさんの豆腐を見ると「豆腐は手の上で切る!」という、豆腐屋さんのような包丁さばきの調理員さんや「1丁ずつなんて切ってられない!」と、まな板に3丁4丁ズラッと並べて包丁をスーッと引いていく調理員さんなどいろいろな方を思い出します・・・。 ピリッと辛い豆板醤を入れますが、たくさん使う野菜の甘味でまろやかに仕上がり、子ども達に人気があります♪ 9月2日の給食![]() ![]() ![]() 玄米ごはん ひじき佃煮 肉じゃが 野菜炒め 牛乳 今回は「肉じゃが」について・・・ まず始めに、たくさんの牛肉を炒めます。量が多いと「もう炒まったかなぁ。」と思った頃に、ひょっこり赤い生肉が出てきます。気が抜けません!!ピチッとくっついたスライス肉をバラバラとほぐしながらしっかり炒めます。10分以上は炒めるでしょうか・・・。この後、野菜などを入れてさらに炒めます。水を入れてコトコト煮込み始めるまで結構大変です。また、じゃがいもを煮崩さないように、でも味がしみ込むように・・・と、タイミングと火加減の調整に最後の最後までドキドキさせられる料理のひとつです。 夏休み明けの登校![]() ![]() 9月1日の給食![]() ![]() ![]() 小型チーズパン カレーうどん 三色ソテー 牛乳 長い休みを終えた子ども達が登校してきて、学校に活気が戻ってきました。 給食室は、今日から始まる給食に備えて準備万端!張り切っています。野菜を洗ったり、切ったり、炒めたりしながら「始まったなぁ。」と、しみじみ感じながら頑張りました。初日、夏休み前の息苦しいぐらいの暑さがなかったので、いいスタートとなりました。 今日は木曜日なので、パン献立でした。カレーうどんと三色ソテーという人気メニューでしたが、思いのほか残りが多くてちょっと残念でした・・・。給食もしっかり食べて、生活リズムを早く学校バージョンに整えて、生き生きとがんばってもらいたいです。 学校が始まりました!![]() ![]() さて,全校朝会での,校長先生のお話。 この夏に行われたリオオリンピックの400mリレーの話から,相手を信じることや,夢は追い続ければ実現するというお話をされました。日本選手の団結力,すばらしかったと思います。5年生は,野外活動で,団結力が強まったことと思います・・。 そして,8月に行われた水泳記録会の表彰がありました。5年生の二人も記録証をいただき,拍手をおくられました。来年につながるといいですね。 前期後半スタートまでもう少し!!![]() ![]() 宿題集めの時には,様々な作品が集まりました。習字,絵,工作など汗だくになりながらも一生懸命作ったのだと思います。嬉々とした顔で友達に見せていました。9月1日のスタートダッシュを切るためのいい助走になった日でした。 解団式![]() 似島では,途中,雨が降り,一部,日程を変更しましたが,ほぼ予定通りの活動を終えることが出来ました。学校では出来ない,いろいろな体験を通して,それぞれに成長し,出発式の時と比べて,表情が引き締まっているように思えます。野外活動で学んだことをこれからの学校生活に生かしてほしいと思います。 長いようで短かった二泊三日,子どもたちも疲れも溜まっていると思います。ゆっくりと休み,9月からの授業再開に備えてほしいと思います。 宇品港到着!![]() 表彰式の様子![]() ![]() その他にも、それぞれの班にカレー賞や、ベストスマイル賞、集合早いで賞などが各班におくられました。 退所式の様子![]() ![]() チャレンジ 日本一周!![]() ![]() ![]() チャレンジ 日本一周は、班で協力して、似島臨海少年自然の家の敷地の中に隠された、都道府県と暗号を探して、ビンゴを完成させる活動です。 見つける合間にアスレチックでも遊びました。 とても長い滑り台は、おしりが痛くなりました。 キャンプファイヤー!![]() ![]() ![]() 子どもたちの司会進行でゲームやスタンツを楽しみました。 各班のスタンツは、みんなが盛り上がる歌や踊り、脚本の練られた劇、背筋の凍るような怖い話など、どの班も工夫されており、頑張っていました。 最後には、火の女神から野外活動の3つの目標がより高まるように「責任」「誠実」「積極」の火を託されました。 5年生みんなで火を囲み、心を1つになりました。 晩御飯の様子![]() ![]() ![]() 二日目の夜ご飯は、みんな、大好きハンバーグでした。 お昼におなかいっぱいカレーを食べたのに、ご飯を5回もおかわりしている子もいました。 飯ごう炊飯 その6![]() ![]() ![]() 道具や場所を、使わせていただいていることに感謝しながら、「使う前よりキレイに」の精神で頑張りました! 飯ごう炊飯 その2![]() ![]() 飯ごう炊飯 その5![]() ![]() しかし、どの班も焦がしたり水っぽかったりという失敗もなく、美味しく、作ることができました! みんな「自分たちで作ったから美味しい」と、モリモリ食べていました! 飯ごう炊飯 その4![]() ![]() はじめは、なかなか火がつかず苦労しましたが、最後には、火の強さを調節できるようになりました。 飯ごう炊飯 その3![]() ![]() 飯ごう炊飯 その1![]() 朝ごはん!![]() ![]() 残食も少なかったです! |
広島市立矢野西小学校
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