最新更新日:2024/05/31 | |
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本日の給食(郷土食 江波巻き)
3月6日(月)
今日の給食は、広島市の郷土色「江波巻き」でした。江波巻きは、中区江波地区で昔から食べられています。ゆっくりと食事をする時間のなかった漁師さんが、ごはんと具を巻きずしのようにして食べたのが始まりだそうです。昔から広島菜づけがよく具として使われていたそうです。両端をしぼって食べるのが特徴だそうです。うまくしぼれましたか。 |
広島市立春日野小学校
住所:広島県広島市安佐南区山本新町二丁目18番1号 TEL:082-832-5616 |