３月２３日（水）今日の給食
２年５組の配膳の様子です。
今日のメニューは
柳川風丼
豚レバーのから揚げ
小松菜の炒め物
牛乳です。

柳川風丼…みなさんは，柳川鍋という料理を知っていますか。どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた，江戸時代に生まれた料理です。給食では，どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうのほかにたまねぎ・にんじんを入れ，卵でとじ，ねぎを加えて作りました。