２月４日（金）今日の給食
３年１組の配膳の様子です。
今日のメニューは
麦ごはん
肉じゃが
はりはり漬け
ぽんかん
牛乳です。

はりはり漬け…はりはり漬けは，切干し大根を使った漬け物のことです。歯ごたえがよく，かむとはりはりと音がするので，この名前がつきました。しょうゆ・酢・砂糖などで漬け込み，昆布を混ぜることもあります。今日の給食では，きゅうり・にんじん・ごまを入れています。切干し大根は，食物せんいを多く含んでいるので，おなかの調子を整えてくれます。しっかりかんで食べましょう。