４月９日（金）今日の給食
１年生は中学生になって初めての給食。１年１組の配膳の様子です。
今日のメニューはごはん
呉の肉じゃが
豚レバーのから揚げ
赤じそあえ
牛乳です。

郷土「広島県」に伝わる料理…今日の肉じゃがは，給食で人気のいつもの肉じゃがと少し違います。どこが違うかわかりますか？今日は，広島県呉市で昔から食べられている肉じゃがを取り入れています。呉の肉じゃがは，牛肉・じゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎを使って作り，材料をごま油で炒めることと，にんじんが入っていないことが特徴です。ごま油の香りがよいですね。