３月１０日（水）今日の給食
３年生は中学校生活最後の給食です。
３年３組の配膳の様子です。
今日のメニューは
ごはん
酢豚
かき卵汁
牛乳です。

酢豚…酢豚は中国料理の一つです。中国料理は，材料を一度油で揚げて，それを炒めて，とろみをつけて味を絡める調理法が多くあります。今日の酢豚も豚肉を油で揚げました。ほかに，鶏レバーやたけのこ・たまねぎ・にんじんなどが入って栄養バランスのよい料理です。調味料に酢を使っているので，油っぽい味にならず，さっぱりとしておいしく食べられます。