５・６時間目は、講師の先生から広島お好み焼きの文化・歴史・栄養・作り方を教えていただき、自分のお好み焼きを自分で焼きました。準備から片付けまですべて、一人でやりきることができたところが井原っ子のすごさだと感じました。貴重な体験をさせていただきました。
　講師の佐々木様、ありがとうございました。