午後からのプール開放は熱中症暑さ指数が高く中止となりましたが、午前の水泳記録会練習は通常通り行いました。自らの記録短縮を目指して練習に励みました。

まず校長先生から、４月から頑張ってきたことを紹介していただきました。その後、各学級代表が学級目標についてふりかえりを行いました。最後に、夏休みの生活で気をつけることを確認しました。

本日は通常通り登校です。まだ、大雨警報が出ていますので、十分に注意して登校させてください。

本日は臨時休校です。現在も大雨警報が発表されておりますので十分に注意をしてください。特に、瀬野川の水かさが高くなっています。

小型バターパン
長崎チャンポン
揚げぎょうざ
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　
牛乳
１９７５年８月５日，広島市は長崎市との間に「平和文化都市連携」を実現しました。今日は長崎の郷土料理である「長崎チャンポン」を取り入れています。チャンポンとは，「さまざまなものを混ぜることや混ぜたもの」のことです。本場の「長崎チャンポン」は，豚肉やキャベツなどを炒め，かまぼこやさつま揚げが入り，麺が太めなのが特徴です。

海田警察署死活安全課、少年補導協助員の皆様にご協力してもらい、万引き防止の寸劇や講話を聞きました。その後、教室でワークシートを使いながら、学習のふりかえりを行いました。

麦ごはん
肉豆腐
切干し大根のごま炒め　
牛乳
切干しだいこんは切干しともいい，だいこんを細長く切って，すのこに広げ，太陽にあてて干して作ります。よく乾燥させることによって，甘みと風味が加わります。食物せんいを多く含んでいるのでおなかの調子を整えてくれます。料理をするときは，よくもみ洗いして戻し，水気を切ってから使います。今日は切干しだいこんのごま炒めに入っています。

地域の方から、ミストシャワーを贈呈して頂きました。初めて子どもたちに体験してもらいました。今日のように蒸し暑い日には有り難いミストシャワーです。

夏野菜カレーライス　　　　　　
ひじきサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
今日は，夏野菜がたくさん入ったカレーライスです。どれが夏野菜かわかりますか？正解は，かぼちゃ・なす・トマトです。最近では，ビニールハウスで栽培したり，収穫した後，冷凍したりして１年中出回っている野菜が多いですが，旬の野菜は他の時期よりも味がよく，栄養価も高くなります。しっかりと食べたいですね。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたトマトを使っています。

麦ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉のさっぱり煮
温野菜
豆腐汁
牛乳
うずら卵は，その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べて，４分の１の大きさで小さくてかわいいので，料理に丸ごと使えてとても便利です。栄養的には，卵と同じようにたんぱく質が多く含まれているほか，貧血を予防するビタミンB12も多く含まれています。今日はうずら卵と鶏肉・たまねぎを煮込む時に酢を加えてさっぱり仕上げた鶏肉のさっぱり煮です。

パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
りんごジャム　　　　　　　　　
ホキのから揚げ　　　　　　　　　
粉ふきいも　　　　　　　　　　　
クリームスープ　　　　　　　　
牛乳
みなさんは何種類のきのこを知っていますか。しいたけ，まつたけ，えのきたけ，しめじは，みなさんもよく知っていますね。最近は，まいたけやエリンギもお店でよく売られています。お店で売られているきのこは約20種類くらいあるそうです。きのこには，おなかの調子を整えてくれる食物せんいが多く含まれています。今日は，白しめじをクリームスープに使っています。

豚キムチ丼　　　　　　　　　　
ナムル
冷凍みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
今月のテーマは「夏バテ予防の食事について知ろう」です。夏バテをしない食生活のポイントは，たんぱく質，ビタミン類をしっかりとることです。今日は豚肉やロースハムでたんぱく質，ほうれんそうなどの野菜でビタミンをとることができます。また，にんにく・唐辛子・しょうがなどに漬けたキムチを使った豚キムチ丼は，食欲の落ちる暑い夏にピッタリですね。

美化委員会は、掃除道具の使い方を丁寧に教えました。飼育委員会は学校で飼っているモルモットの紹介を行いました。

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
レバーの揚げ煮
きゅうりの塩もみ
かきたま汁
牛乳
きゅうりの原産地は，インドのヒマラヤ地方で，3000年も前から作られているそうです。日本には1000年くらい前に伝わりました。昔は黄色く熟してから食べたので「きうり」と呼ばれ，それが「きゅうり」になったそうです。きゅうりは夏の代表的な野菜ですが、今ではハウス栽培で一年中食べられます。きゅうりという名前のように，「うり」の仲間で，メロン・すいか・かぼちゃなどと同じ仲間で，夏においしくなる野菜です。今日は塩もみにしています。

麦ごはん
肉じゃが
甘酢あえ
冷凍みかん
牛乳
今日は地場産物の日です。広島県でとれた安芸津じゃがいもを使っています。東広島市安芸津町は「まる赤じゃがいも」といわれる，中の色が濃く丸っぽい形をしたおいしいじゃがいもの産地です。暖かな気候に恵まれており，収穫は春と秋の２回あります。じゃがいもの花は町の花にもなっていて，白い花が畑一面に咲いてとてもきれいです。今日は，肉じゃがに使っています。

今回の改訂では、午前７時の時点で，中野東小学校区の避難情報が「警戒レベル４」(避難勧告・避難指示)の場合は、臨時休業(休校)となります。避難情報が出た地区では避難行動をとりますので、登校途中に避難情報が出た場合は，学校へ避難・保護者引き渡しとなります。詳しくは配付文書で確認をお願いします。

玄米ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
マーボー豆腐　　　　　　　　　
大根の中華サラダ　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
今日は地場産物の日です。広島県でとれた大根を中華サラダにしています。中華サラダといえば，春雨の入った物を思い浮かべますが，今日は大根の中華サラダです。大根は冬が旬ですが，広島県の北部では，高地の涼しい気候を利用して，６月７月にも作られています。からみの強い夏大根も，サラダにするとおいしく食べることができますね。

麦ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
赤魚の竜田揚げ
ベーコンと
　　　キャベツの炒め物
みそ汁
牛乳
竜田揚げというのは，出来上がった色が赤茶色で，赤く紅葉した紅葉のようなので，紅葉で有名な奈良県の竜田川の名前をとって名付けられた料理です。今日は赤魚という，あっさりとした白身の魚に，しょうゆや酒で下味をつけて竜田揚げにしました。また今日は，地場産物の日です。広島県でとれたキャベツを炒め物に使っています。