【今日の献立】
麦ごはん
揚げ豆腐のそぼろあんかけ
ワンタンスープ
牛乳

【ひとくちメモ】
今日は地場産物の日です。広島市でとれたもやしを取り入れています。もやしというのは，植物の名前ではありません。豆類の種子を日光にあてず，水だけをあたえて発芽させたものを，まとめてもやしと言います。豆の種類によって，太さや食感が異なるもやしになります。今日はブラックマッペもやしをワンタンスープに使っています。少しかためであまみがあるのが特徴です。

1年生のとっては、中学校での初配膳と初給食ですね。みんなで美味しくいただきましょう。