今日の給食は「麦ごはん　ホキの赤じそ揚げ　あらめの炒め煮　けんちん汁　チーズ　牛乳」でした。
あらめは昆布の仲間で見た目も昆布に似ていますが、昆布と比べて表面のしわがあらいことから「あらめ」と呼ばれています。
何人かの生徒から「ひじきと何が違うんですか？」と聞かれました。調べてみると、あらめは褐藻類コンブ科の海藻でひじきにくらべ歯応えがあり、ひじきは褐藻類ホンダワラ科の海藻で柔らかい食感が特徴があるそうです。
また、今日は立派なごぼうが届きました。