6月に入り、暑さも増してきました。
今日の給食は、｢肉みそごぼう丼 豆腐汁 冷凍みかん 牛乳｣です。
体育祭が近づき、いつもより運動量が増え、乳酸という疲労を感じる物質が体にたまります。疲労を回復するのには、たんぱく質とビタミンB1を多く含む豚肉や大豆製品がよいです。
肉みそごぼう丼は豚肉、豆腐汁に豆腐を使っています。全体練習の疲労回復に役立つとよいです。