給食室には大きな釜が５つあります。今日は５つの釜すべてを使い調理しました。写真の奥の２つの釜は青菜のソテーを作っています。手前の２つの釜ではシチューを作っています。写真には写っていませんが、もう一つの釜で、シチューに使うホワイトルーを作りました。一度にたくさんの釜を使うとすぐに室温が上がります。今日は給食室は窓を開けて天井の扇風機を回して調理していましたが、寒さを感じませんでした。