【献立名】　　牛乳　もぶりごはん　かきたま汁　もみじまんじゅう
【一口メモ】　郷土食「広島県」
　もぶりごはんは広島県の郷土食です。瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜類を甘辛く煮て，具と煮汁とごはんを混ぜたものです。「もぶる」とは広島弁で「混ぜる」という意味です。食べるときに，ごはんに具をもぶって食べましょう。また，広島の名産品として有名なもみじまんじゅうも取り入れています。