７月４日（月）の献立

　麦ごはん
　麻婆豆腐
　大根の中華サラダ
　ミニトマト
　牛乳

　今回は「大根の中華サラダ」について・・・
　大根以外にも、まぐろ油漬、茎わかめ、きゅうり、太もやし、とうもろこしとたくさんの食材が入ったサラダです。
　今日は、広島県産の大根が届きました。広島県では、県北の高野町が大根の産地です。
　ピシッと張りのあるシャキシャキ大根の状態で使えればいいのですが、給食では一度ゆでるので、大根なんだか太もやしなんだかわからない感じになってしまいます・・・。
　夏大根が出回っている季節です。食欲の落ちてくる今は、サッパリと食べられるサラダにして、たっぷり食べてみませんか！