【こんだて】
広島(ひろしま)カレー　グリーンアスパラガスのソテー
牛乳(ぎゅうにゅう)

【ひとくちメモ】
今月(こんげつ)のテーマは「地場(じば)産物(さんぶつ)について知(し)ろう」です。地場(じば)産物(さんぶつ)とは、私(わたし)たちが住(す)んでいる地域(ちいき)でとれる食(た)べ物(もの)のことです。近(ちか)くでとれる食(た)べ物(もの)は、運(はこ)ばれる距離(きょり)が短(みじか)いので「新鮮(しんせん)」です。そして産地(さんち)がわかるので「安心(あんしん)」して食(た)べることができます。ソテーに使(つか)われているアスパラガスは、広島県(ひろしまけん)では、三次(みよし)市(し)・庄原市(しょうばらし)・福山市(ふくやまし)・世(せ)羅(ら)町(ちょう)などで多(おお)く栽培(さいばい)されています。また、たまねぎも広(ひろ)島(しま)県(けん)で多(おお)く作(つく)られている地場(じば)産物(さんぶつ)です。