今日の給食、メニューは…
ごはん、鶏肉の唐揚げ、キャベツの昆布和え、かきたま汁、イチゴ、牛乳です。

キャベツは、収穫される時期により、冬キャベツ、春キャベツ、夏キャベツと種類があります。給食では、サラダや和え物、炒め物、汁物、煮物など、色々な料理に使われます。キャベツには、傷の回復を早めたり、抵抗力を高めたりするビタミンＣがたくさん含まれています。今日は、キャベツの昆布和えにしています。また、今日は『地場産物の日』です。給食の卵、えのきたけ、ねぎは広島県産の物が多く使われます。