広島市立吉島東小学校
１０月３日の給食
献立：セサミパン・ポークビーンズ・卵と小松菜のソテー・牛乳
今日は，大豆をたくさん使った，ポークビーンズでした。ケチャップの酸味がしっかりと飛んで甘みが出るように，時間をかけて煮ていました。じゃがいもが煮崩れないように火加減にも注意しました。
写真は，ポークビーンズを作っている様子です。
【給食】 2019-10-04 22:41 up!
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