広島市立吉島東小学校

3月6日の給食

献立：麦ごはん・ホキの南部揚げ・炒りうの花・みそ汁・ヨーグルト・牛乳

　今日は，炒りうの花がありました。鶏ミンチに下味をつけて炒め，野菜やおからを加え，しっとり仕上がるようにしました。おからは，苦手な子も多いですが，良く食べていたと思います。そして，ホキの南部揚げは，残菜ゼロでした！！

　写真は，ホキを揚げている様子と，うの花を作っている様子です。


【給食】 2019-03-06 20:02 up!

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